مطبخ بوابة العرب... "سوفلية النوتيلا"

بوابة العرب- بلقيس فضل

الأربعاء، 11 يوليه 2018 03:38 م

يتميز سوفليه النوتيلا بسهولة وسرعة التحضير، ويعد من الحلويات المقربة للأطفال، بإضافة لمذاقها الرائع، وتتوافر مكونتها دائما في المنزل، يمكنك تحضيرها في أي وقت إليك طريقة تحضيرها.

المكونات

1- 4 بيضات (افصلي الصفار عن البياض)

2- كوب إلا ربع نوتيلا سائحة 

3- معلقة صغيرة قهوة 

4- معلقة صغيرة فانليا

5- معلقه صغيرة كاكاو بودر

الطريقة

1- ضعي بودر الكاكاو بالقوالب في جميع أطرافة.

2- اخفقي بياض البيض إلي أن يصبح قوامة كريمي.  

3- في قالب اخر ضعي صفار البيض مع النوتيلا والفانيلا والقهوة و معلقة من كريمة بياض البيض واخفقيهم إلي  أن يتجانسو.

4- ضيفي الخليط مع كريمة بياض البيض وقلبيهم حتي يتجانسو.

5- قومي بتسخين الفرن على درجة 200 مئوية.

6- قومي بدهن قوالب مخصصة بالزبدة في جميع الأطراف.

7- ضعي بودر الكاكاو بالقوالب في جميع أطرافة.

8- ضعي الخليط فالقوالب المخصصة وضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة حتي ينضج.

9- قومي بتزينها بجوز الهند أو على ذوقك وقدميها ساخنة.

أضف تعليقاً

لا يوجد تعليقات على الخبر.